Affamés de culture !

L'Alliance "Art" et "Gastronomie" n'a jamais été aussi féconde qu'en ce moment dans les restaurants des musées et centres culturels… Autrefois, pauvres hères affamés d'art et de culture, nous étions obligés de nous contenter d'un muffin ou d'un médiocre sandwich avalé à la va-vite sur une table de caféteria mal nettoyée… Aujourd'hui ce temps est désormais révolu, et les restaurants dirigés par des chefs renommés et créatifs ont pris le relais dans des lieux culturels proposant des tables à des tarifs tout à fait abordables. Il était temps ! Tribeca salue cette mini-révolution culinaire avec deux de ses endroits favoris parmi ces nouveaux venus : le Bal Café et les grandes tables 104...